Келесі жылы бұл пластик шанышқы, қасық және пышақ жақын арада сіздің тапсырысыңызда пайда болмайды.
Қалалық кеңестің қоршаған ортаны қорғау және энергетика комитетінің мүшелері мейрамханалардан барлық сауда платформаларында жеткізу немесе алып кету үшін «клиенттерге оларды міндетті түрде қажет ететін бір реттік тағамдарды таңдауды» талап ететін шараны мақұлдады. Бір рет қолданылатын заттарға шанышқылар, қасықтар, шанышқылар, пышақтар, таяқшалар, шанышқылар, араластырғыштар, сусын тығындары, шашыратқыштар, коктейль таяқшалары, тіс тазалағыштар, майлықтар, дымқыл майлықтар, шыныаяқ ұстағыштар, сусынға арналған науалар, бір рет қолданылатын тәрелкелер және дәмдеуіштер пакеттері жатады. Бұл тізім сабандарға, сусындардың қақпақтарына немесе қаптамаларына қолданылмайды.
Комитет бірауыздан қабылдамады – шара 9-ға қарсы 6-ға қарсы қабылданды. Осы «жоқ» дауыстардың ішінде Альд бар. 32 жастағы Скотт Уэгуэспак 2020 жылдың қаңтарында мейрамханалардан тұтынушыларды қайта пайдалануға болатын тәрелкелер мен ас құралдарымен қамтамасыз етуді талап ететін және қаладағы пластиктің ластануын азайту үшін Чикаго мейрамханаларына өз шыныаяқтарын әкелуге мүмкіндік беретін пенопласт контейнерлерін пайдалануға тыйым салу туралы қаулы шығарды. . Қалада қайта өңдеу деңгейі өте төмен деген хабарлар болса, бұл қаладағы қоқыстарды азайтуға бағытталған әрекет, бірақ іске қосылғаннан бері ешқандай шара қолданылған жоқ.
Бірақ бүгін қабылданған заңның бас демеушісі Алд. 39 жастағы Сэм Нугент оның жарлығы «дұрыс бағыттағы қадам» екенін айтты.
Ол бұл тілді Иллинойс мейрамханалары қауымдастығымен бірлесіп әзірледі, оның айтуынша, ол мейрамханаларға ақша үнемдеуге және жалпы қалдықтарды азайтуға көмектеседі. Бұл «жақсы мінез-құлықты ынталандырады ... біздің ізімізді азайтуға көмектеседі ... және мейрамхана иелері үшін ақшаны үнемдейді» деді ол. Ол мейрамханалар «бұзушылықтар үшін жазаланбайды» деп қосты.
Комитет төрағасы Джордж Карденас 12-сі күні бұл сенімді алғашқы қадам екенін айтты. «Соңғы 16 айда Чикагодағы мейрамханалардың 19 пайызы жабылды. Түс иелері мен олардың қызметкерлері әсіресе қатты зардап шекті. Пандемиядан аман қалған қожайындар өтелуді қажет ететін үлкен шығындарға тап болды. Сондықтан, жан-жақты тыйым салуды жүзеге асыру біршама әділетсіздік», - деді ол. «Пандемия кезінде мұндай жағдайларда үлкен қаржылық жүктемені тудырмайтын кезеңді тәсіл өміршең әдіс болып табылады».
Қарсы дауыс берген Уагэспак болды; Альдер. Ласпарта, №1; Альдер. Джанет Тейлор, 20 жаста; Альдер. Розана Родригес-Санчес, 33-ші; Альдер. Мэтт Мартин, 47; және Мария Харден, 49-шы.
Кеудеден кететін нәрсе бар ма? Сіз бізге электрондық хат жібере аласыз. Немесе Facebook парақшамызда немесе Twitter, @CrainsChicago парақшасында айтыңыз.
Чикагодағы ең жақсы іскерлік есептерді алыңыз, соңғы жаңалықтардан бастап, баспа немесе онлайн болсын, өткір талдауға дейін.
Жіберу уақыты: 14 қыркүйек 2021 ж